De productie van etherische oliën

Hoe komen we eigenlijk aan onze etherische oliën? De productie van etherische olie gebeurt volgens een eeuwenoude methode. Hieronder lees je hoe dit precies in zijn werk gaat.

Eeuwenoude productiemethode

Etherische oliën zijn afkomstig uit plantmaterialen, zoals bladeren, zaden, bloesem of vruchten. Ook schillen, takken of wortels kunnen etherische oliën bevatten. De oliën worden met behulp van stoom uit het materiaal onttrokken. Dit heet ook wel stoomdestillatie.

Stoomdestillatie – zo werkt het

Het principe van stoomdestillatie werkt als volgt. Direct na de oogst worden de planten op een rooster in een destillatieketel gelegd. Onderin dit vat bevindt zich water. Wanneer dit water wordt verwarmd, verandert het in stoom. Die stoom stijgt op en trekt vervolgens door het plantaardige materiaal heen, waarin ook vluchtige bestanddelen zitten: de essences*. Deze oliën gaan een verbinding aan met de waterdamp en worden samen naar een koelelement geleid. Wanneer de temperatuur weer daalt wordt de waterdamp – met daarin de etherische olie  – opnieuw vloeibaar. Omdat de etherische olie uit het plantmateriaal lichter is dan water, blijft het op het oppervlak drijven. Vervolgens worden het water en deze etherische olie van elkaar gescheiden. Het water dat overblijft noemen we hydrolaat. Een bekend voorbeeld van zo’n hydrolaat is rozenwater.

De naam ‘etherische olie’

Etherische oliën zijn dus afkomstig van de vluchtige bestanddelen van een plant. Vandaar ook de naam ‘etherische olie’ – ether betekent immers vluchtig.

*zolang de olie in de plant zit heet het essence, nadat de olie uit de plant gehaald is via stoomdestillatie is het etherische olie geworden.

Meer weten over de productie van etherische olie?

Neem gerust contact met ons op!

Ook interessant